Merhaba, ben Edirneli Kurabiyeci Dede
Yıllardır sizlere en özel tatları sunmanın mutluluğunu
yaşıyorum. Bugün size, atalarımdan miras kalan bir lezzetten bahsetmek
istiyorum: Badem Ezmesi
Bu eşsiz lezzetin sırrı, sadece üç malzemede saklı:
Edirne’nin meşhur tatlı bademleri, pudra şekeri ve su. Başka hiçbir katkı
maddesi yoktur. Fatih Sultan Mehmet Han Hazretleri’nin mutfağında da bu sadelik
korunmuş, yüzyıllar boyunca Osmanlı saraylarında "Luk-u Ala, Luk-u
Leziz" (en yüksek tat, en leziz tat) olarak anılmıştır.
Badem ezmesi sadece bir tatlı değil, aynı zamanda sağlık ve
enerji kaynağıdır. E vitamini açısından zengin olan bu lezzet, hem bedeninizi
güçlendirir hem de cildinize içten bir ışıltı katar. Eski zamanlarda Edirneli
hanımların güzellik sırlarından biri olan badem ezmesi, bugün de aynı özenle
hazırlanıyor.
Bir fincan kahve eşliğinde bu eşsiz lezzeti tatmanın keyfini
çıkarın. Her lokmada, Osmanlı’nın ihtişamını ve Edirne’nin mis kokulu
bademlerini hissedeceksiniz. Siz de bu tarihi lezzeti deneyimlemek isterseniz,
Badem Ezmesi 250 g’ı hemen sipariş verin.